ナスとミニトマトの定植

トマトの定植に続き、本日はナスとプチトマトの定植です。

こちらもウネに灌水設備をしてからマルチを貼って、

穴を開けて定植しました。

ナスの苗は、葉脈や幹がナスの色をしています。

初夏には、きれいな茄子紺の実をつけてくれるはず。

前回定植したのは大玉でしたが、今回はミニトマトです。

小さくて、切らずに使えるミニトマトは、お弁当にピッタリ。

生のまま、そのまま食べるのも美味しいですが、

ザクザクと切って、フライパンで炒めると、

簡単に濃くて甘いトマトソースができるのでオススメです。